如何制作好吃又下饭的麻辣毛肚

1、毛肚清洗干净，切成片

3、起锅烧油，放入葱姜蒜爆锅。加入郫县豆瓣酱，火锅底料，炒出红油后，加水，生抽，蚝油，盐，鸡粉，白糖。水开捞出料渣，放入毛肚。煮熟后，连汤一起倒在豆芽上