1、排骨冲洗干净用清水浸泡一会儿
2、杏鲍痕爬塑菇滚刀切块
3、锅中阅愁放油烧热,下姜片爆出香味
4、放入排骨
5、放入黄酒(料酒也可)
6、放入老抽
7、翻炒片刻
8、放入冰糖
9、放耻耕入清水
10、大火烧开,盖上锅盖烧30分钟
11、放入杏鲍菇和土豆
12、放盐
13、烧10分钟入味就可以了
14、最后出锅装盘,超级好吃