1、将芥菜冲洗后，放入锅中先滚煮约15分钟。
2、再将食材洗净备齐，干贝及虾米加点米酒泡软化。
3、再加入虾米及干贝、蛤蜊等，继续转小火慢慢滚煮约15~20分钟。
4、起锅前5分钟，再将米血糕加入锅中滚，加入盐调味即可。
5、芥菜鸡爪汤就完成了。
