怎么做麻辣扇贝肉

1、把=准备好的扇贝肉彻底清洗干净，锅里烧水，水开下扇贝肉煮三分钟盛出备用

2、锅里烧油，油热下花椒炒香，下蒜片和干辣椒炒出香味，下煮好的扇贝肉，加一勺生抽，盐，鸡精大火翻炒出锅