1、将生花生米倒入碗中，加入一个鸡蛋和两勺白糖。
2、用筷子稍微搅拌几下，将鸡蛋打散。
3、再加入面粉和淀粉，用筷子充分搅拌均匀。
4、拌好的状态是花生米都均匀裹上了糊。
5、冷锅冷油下锅，然后小火加热。
6、炸至花生米外面裹的糊变成金黄色，听到花生米有啪啪的响声就可以出锅了。
1、1.将生花生米倒入碗中，加入一个鸡蛋和两勺白糖。用筷子稍微搅拌几下，将鸡蛋打散。
2.再加入面粉和淀粉，用筷子充分搅拌均匀。拌好的状态是花生米都均匀裹上了糊。
3.冷锅冷油下锅，然后小火加热。炸至花生米外面裹的糊变成金黄色，听到花生米有啪啪的响声就可以出锅了。