肉沫地三鲜---便秘小菜谱

1、洋葱切成片。

3、茄子切成滚刀，也放入锅中煮2分钟，茄子煮到8-9分熟，捞出备用。

5、到入洋葱。

7、放入少许酱油，爆香。

9、大火翻炒均匀。

11、翻炒均匀后，烘煮下，放入适量的盐调味。