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家常菜:炒鱿鱼仔
时间:2024-10-13 13:39:44
1、蒜末剥皮,洗净后切成大段。
2、鱿鱼仔洗净后,放入沸水烫1分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入姜丝煸香,放入鱿鱼仔爆炒2分钟。
4、放入蒜苗段翻炒,倒入料酒、生抽和味精调味,翻炒均匀关火。
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