阖家团圆狮子头的做法

1、将所有原料备齐，猪肉洗净后剁成肉糜

3、拌至肉圆起胶，分成四粒

4、烧热油将狮子头半煎炸至金黄，盛起待用

7、加入红烧汁及水煮沸

8、排放狮子头于锅内，加盖转小火炖煮1小时后取出放进大碗中