如何做好吃鲜美的青椒炒鱿鱼

1、备料，鱿鱼，青椒，生姜，大蒜

3、热水烧开，放入鱿鱼焯水，少许生姜，料酒去腥

5、鱿鱼烧开捞出。沥干水分

7、热油，放入大蒜煸香

9、放入生姜丝，青椒爆炒，一个红辣椒

11、一点点水，翻炒均匀，盖上盖子，焖一分钟

13、少许料酒。翻炒均匀，出锅