蒜蓉花蛤的做法

1、花蛤买回来放在清水里，加上盐和香油吐到中午。

3、准备好红辣椒圈、姜丝、蒜蓉。

5、锅中倒入菜油，加入花椒，炒出香味。

7、倒入花蛤，大火翻炒。

9、锅边加一小碗清水，大火煮开。

11、煮开后，再煮1分钟。