怎么做牛小排鹅肝盖浇面

1、牛小排，鹅肝解冻3分钟。

3、土豆切块。

5、卡通意面煮至柔软，沥干水分，盛出备用。

7、加入牛小排，翻炒至变色。

9、加入少量清水。

11、将炒好的莱盖在卡通意面上。