1、苹果如图所示,切成片状。
2、去除中间的核,可以用瓶盖压去。
3、将苹果圈,裹上一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠。
4、锅中放油,油温五成热,放入苹果圈,炸至酥脆。
5、捞出,可以切开食用。美味完成