1、把芦笋清洗干净去皮,切成段备用
2、把辅料切好备用
3、锅中倒油,油热后下入肉丝煸炒
4、倒入葱花和胡萝卜,并加入酱油上色
5、倒入芦笋和青红椒翻炒
6、加盐,十三香,鸡精调味
7、翻炒均匀后就可以出锅装盘了