珍珠丸子的做法

1、糯米浸泡水中30分钟，捞出沥干水分。

3、虾去头去壳，留虾尾，其余虾肉切虾泥备用。

5、取适量肉糜用勺子摔成圆形。

7、蒸15分钟，再焖3分钟。