1、洗净切块
2、凉水的时候就放锅直到水开,血水出来.
3、我会放到热水里过一下,这样更干净
4、高压锅煮40分钟
5、煮好的肉,撕成条条
6、放到保鲜袋里用擀面杖擀一下更细!
7、小火放锅里炒,不能翻拌,大约30分钟,炒至金黄即可!
