1、将135g面粉、15g黑芝麻核桃黑豆粉、1.5g即发酵母粉、75g清水放入面包机内胆,启动“和面”程序;

2、再将135g面粉、15g红豆薏米粉、1.5g即发酵母粉、75g清水放入面包机内胆,启动“和面”程序;

3、揉好的面团,取出,覆盖保鲜膜;
将黑芝麻面团均分成8份;


4、再将红豆薏米面团均分成8份;
取出一份黑芝麻帮耍蕉面团,压扁,擀成菌雁圆形,均分成8份;


5、再取出一份红豆薏米面团,压扁,擀成圆形,均分成8份;

6、将黑芝麻面团、红豆薏米面团如图叠放起来;
将面团“角”往下,折叠在处总一起,捏实;

7、所有面团都做好,放进臻米折叠电蒸锅里,发酵至2倍大;
发酵完毕后,接通电源,将旋转按钮扭转到12分钟;
程序结束后,【懒人粗粮馒头】就做好啦。
