自制美味的白灼菜心

1、先将菜心清洗干净后，将老叶子去掉。

3、焯完后捞出来过凉水，然后装盘备用。这样会更脆。

5、将蚝油汁倒入锅内，烧开后放蒜末，等它再次烧开。