1、题目是:以下哪种面食是率民陕西的特色美食?
答案是:臊子面。

2、答案解析:臊子面是我国陕西省的特色传统面食之一,臊子就是肉丁的意思。酱胳臊子面的特点是面条细长,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。莜面窝窝又称莜面烤亳楮,是山西、河北等地的驾珠激特色面食,一般搭配卤子、臊子或酱食用。

1、题目是:以下哪种面食是率民陕西的特色美食?
答案是:臊子面。

2、答案解析:臊子面是我国陕西省的特色传统面食之一,臊子就是肉丁的意思。酱胳臊子面的特点是面条细长,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。莜面窝窝又称莜面烤亳楮,是山西、河北等地的驾珠激特色面食,一般搭配卤子、臊子或酱食用。
