怎么做鸡肉丸子

1、鸡胸肉洗净切成块油菜，香菇控水

2、锅内加少许盐烧开加入香菇焯水

3、油菜用同样方法焯水备用

4、焯水沟过凉水沥干水分切小块备用

5、加入调料拌匀放入料理机

6、搅打成泥状备用