怎么挑选甘蔗

1、看外形，中等粗细节头少比较均匀的比较甜。

2、看颜色，皮泽光亮有白霜，颜色越黑越好。

3、用手摸，霉变的甘蔗外皮失去光泽。

4、闻味道，霉变的甘蔗一般无味或酒精味。