薄壳米怎么吃

1、薄壳米去锭洗净

2、地瓜粉加水沉淀掉沙子，倒入另一个容器里

3、加入薄壳米,葱,鱼露,胡椒粉搅匀

4、平底锅放油烧热,倒入3,煎至两面金黄色，注意不要糊了，勤反转。