素炒菠菜的做法

1、准备食材，将菠菜洗净，切好，待用，嫩菠菜也可以不用切

3、加一点点水，不停翻炒几下，盖上锅盖焖一会儿

5、再放盐等调料，翻炒均匀，因为菠菜本身含有大量水分，所以水 不要加的太多