1、首先我们先准备一些手抓饼，鸡蛋和火腿肠，我们把鸡蛋先打入碗里，把火腿肠切丁，放在鸡蛋碗里，拌匀，再把芝士片切成小片备用。
2、接着我们取出平常用的平底锅，锅里不放油，手抓饼要提前从冰箱取出来，接着把饼放在锅里。
3、饼放锅里烙大约半分钟后，我们把拌好的鸡蛋火腿液倒入饼里，再给饼上面撒一些芝士片。
4、接着我们再给撒好芝士片的上面放一张手抓饼，大约煎3分钟翻面，等两面都煎成焦黄色即可食用。
1、1.先把鸡蛋和火腿肠拌在一起。
2.锅里放手抓饼，再把鸡蛋火腿肠液倒饼里。
3.撒上芝士片，再盖一张手抓饼，煎熟即可。