家常菜-念想家的爆炒蛏子

1、水里加点盐把蛏子泡一会，把脏东西泡出来，再用刷子把外壳刷干净。

3、准备好生姜、大蒜、干红辣椒，先把它们切碎。

5、之后放下蛏子爆炒，加适量料酒。

7、出锅装盘，放上香葱，味道杠杆的，一下子被吃光光了。