噘嘴鲢鱼做法

1、首先将撅嘴鲢鱼去掉内脏、鱼鳞和腮，清洗干净，再准备葱、姜、蒜。

2、然后用碗兑汁，倒入酱油、料酒，盐，白糖，醋。

4、随后原油放入葱、姜、蒜，炝出香味。