1、葱洗净，切段
2、锅里加入半锅水烧开，加入一小勺盐，煮个三分钟左右， 期间用筷子不停地搅拌，以免粘锅
3、煮好后，捞出，放入漏勺，过凉水装大盘
4、在面条上面撒少许盐
5、另起炒锅， 倒入两大勺大豆油，小火烧到五成热
6、 放入葱段，小火煎到葱变色，香味溢出 ，关火，端出锅
7、浇入撒了盐的面条上，搅拌
8、香喷喷的葱油面就做成功了。