如何用菠菜做好吃的美食呢

1、菠菜洗净，切成两段，起锅烧水，是开，放盐、食用油，先放菜杆，再放菜叶，焯水捞出

2、起锅烧油，放蒜末炒香，青红椒末、蚝油、生抽、水，盐、鸡粉，水淀粉，熬至黏稠，浇在菠菜上即可