1、将买来的海虾，洗净背脊，用刷子刷一下
2、准备好材料，姜片、花椒、蒜、干辣椒，葱切段，泡辣椒准备几个
3、热锅倒油，油多加一些，大概比平时炒荤菜的量要多一半，大火烧热，将洗干净的虾倒入
4、翻炒一会，放入花椒和干辣椒继续翻炒，把辣味和麻味烧出来
5、烧出辣味和麻味后，倒入姜蒜切片，泡椒和泡姜
6、姜蒜香味出来后，加入适量酱油和白砂糖，少许料酒，快出锅时放入葱丝，继续翻炒，加适量盐调味，盐味根据个人口味
7、最后出锅，味道非常好吃，不信你试试
