鲜笋的做法有哪些

1、春笋去壳后洗净切开，猪肉末里加入盐，黄酒，鲜酱油，鸡蛋和黄酒

3、将春笋剁成碎末

5、把剁碎的笋加入倒入香油，再一次搅拌均匀

6、备好锅贴皮子，取一张皮子，加入馅料，按照自己喜欢的包法包好

8、沿着锅边加入清水，水量能浸没锅贴底部