凯里红酸汤鱼火锅

1、西红柿洗净、切块

3、青菜洗净摆盘

5、草鱼洗净，自腹部向背部切，背部不要切断。也可以直接片成鱼片

7、加入适量水，加入糖，加入浓汤宝煮至融化，火锅汤底就做好了

9、如果觉得汤底不够味，可以用配上火锅调料、香菜作为蘸料。