如何制作凉拌包菜

1、首先把包菜洗干净，切成丝备用

2、水开下锅煮至断生，捞出控干水分，加入泡好的粉丝

3、最后加入葱花、蒜末、辣椒粉、盐、鸡精、白糖、生抽、米醋、辣椒油、火腿、香菜，搅拌均匀就可以了