1、把胡椒洗净，切成小块，放在一边
2、葱洗净切片备用
3、是这种河虾干，3cm左右长，比虾米大一些～虾干用水清洗一下，备用
4、把油和洋葱，蒜瓣放在锅里，炒一下，就有洋葱的味道了
5、倒入青椒和盐，炒至花椒成熟
6、倒入虾干，翻炒一会
7、加入蚝油、酱油和海鲜酱，炒
8、装盘前，加入蒜蓉，味精，翻炒均匀（蒜蓉是我之前做好了）
9、装盘～开吃～
