1、各式食材准备。
3、碗豆米洗净沥水。
5、生姜切丝，香葱白斜切段。
7、翻拌均匀后腌10分钟。
9、炒出香味后，下碗豆米。
11、汤煮沸腾后加盐。
13、下腌好的猪肝。
15、下香葱白，煮约1分钟左右关火出锅即可。
