蝎子爪的做法

1、锅中倒入黄豆。

2、翻炒至微微金黄即可装盘备用。

3、锅中加入清水，白糖。

4、白糖炒至粘稠后，加入炒好的黄豆。

5、翻拌均匀后加入面粉。

6、再次翻炒，炒熟即可出锅。