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羊肉炖土豆的做法
时间:2024-10-18 20:17:05
1、羊肉洗净切块,开水炤一下。
2、土豆去皮,洗净切块。
3、锅放油烧热,放入花椒八角炸香。
4、放入羊肉、红辣椒翻炒。
5、放入土豆、料酒继续翻炒。
6、倒入水,烧开加盐,炖煮30分钟。
7、装盘。
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