清爽丝瓜炒牛肉

1、牛肉切薄片，加入生粉、油、盐、鸡粉腌制备用;

3、准备好葱花、蒜蓉和剁椒;

5、丝瓜半熟时出锅待用;

7、牛肉开始断生;