1、足够量的咖啡豆：咖啡豆的使用分量必须要足够，使用太少的咖啡粉会导致咖啡涩味或者淡而无味，所以一次性不能放入太多。
2、合适的水温度：适合冲煮咖啡的水，温度一般在88—94度之间。所以请避免使用刚刚沸腾的开水来冲煮咖啡。一般等到水烧开后稍微的静置一会儿，再来冲咖啡，才是最适当的。
3、保持咖啡器材的干净：每次使用咖啡器具后， 我们应该要立刻清洗干净，放在通风的地方保持干燥、清洁。如果咖啡器具没有做好清洁保养的工作，那下次就会煮出一杯带有油臭味道的咖啡。
4、选择喜欢的咖啡煮法：咖啡煮法只要用的顺手，煮的方便，喝的开心就好，有的人喜欢用塞风壶（虹吸式）咖啡的浪漫悠雅，有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡等。因此选择最喜欢的咖啡煮法，是享受煮咖啡的乐趣首要条件。