卤蛋的家常做法

1、鸡蛋洗净，放入锅中，中小火煮10分钟后再闷10分钟后拿出，剥皮后放冰箱冷藏30分钟

3、鸡蛋放锅里翻炒至上色

5、卤蛋捞出后，把锅里的汤汁也一并倒出，卤蛋在汤汁中泡一夜后会更入味好吃