1、鸡蛋、白糖和蜂蜜混合,搅拌均匀。
2、加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
3、装入裱花袋中。
4、取出豆沙馅,分成6份,整成长条状。
5、锅内刷上食用油,加热,挤入面糊。
6、小火,煎至定型。
7、放上豆沙馅,卷起。
8、取出,放凉。