荞麦搭配相克食材有哪些吃荞麦的营养价值宜忌慎

1、荞麦不宜与羊肉搭配食用，荞麦气味甘平，属寒性，羊肉属大热，而这反差太大，不易搭配。

3、荞麦不宜与黄鱼搭配食用，因为二者都是属于不易消化的食材，最好不要搭配食用。

5、宜食荞麦人群：消化功能较弱者、胃肠道疾病患者。“三高”人群。久坐不动的上班族。