1、食材备齐，胡萝卜去皮洗净，香菜择洗干净
3、将干豆腐丝放在大碗内，浇入开水没过干豆腐丝烫10分钟，捞出沥水，晾凉待用
5、锅加油烧热，下入花椒粒，下火炸至微焦，将花椒捞出不用
7、用筷子从下往上翻拌均匀即可，盛出装盘
