1、将肉切好
2、加入适量的盐、生抽、淀粉，拌匀
3、将苦笋洗净
4、大蒜切成段
5、坐锅，加入适量的油加热
6、将拌匀的肉放入锅里煎
7、将苦笋倒入锅里翻炒，加入适量的盐
8、要起锅是加入切好的大蒜，美味的苦笋炒肉好了
