1、第一步：削皮将马蹄的顶部和底部切掉，并用刀或削皮器轻轻地削去表面的粗糙皮层。
2、第二步：切片将马蹄横向切成薄片，以方便清洗。
4、第四步：浸泡将已经清洗过的马蹄放入盆中，加入一定量的水，让其浸泡10分钟左右。
