1、豆腐一块。

2、切成薄厚为1cm的小方块。

3、葱 ,姜,蒜都 切碎。

4、切好的葱,姜,蒜放入碗里,入醋。

5、加白砂糖。

6、加番茄沙司

7、加淀粉。

8、加少许盐,调成汁备用。

9、油锅热,入豆腐块分两次小火煎。

10、煎成两面金黄,捞出备用。

11、锅底留少量的油,倒入调好的料汁。

12、煮开。

13、倒入煎好的豆腐块。小火翻搅入味。

14、至汤汁见少时,盛盘即可。

15、很香,略酸微甜,单吃,就很好吃的。

1、豆腐一块。

2、切成薄厚为1cm的小方块。

3、葱 ,姜,蒜都 切碎。

4、切好的葱,姜,蒜放入碗里,入醋。

5、加白砂糖。

6、加番茄沙司

7、加淀粉。

8、加少许盐,调成汁备用。

9、油锅热,入豆腐块分两次小火煎。

10、煎成两面金黄,捞出备用。

11、锅底留少量的油,倒入调好的料汁。

12、煮开。

13、倒入煎好的豆腐块。小火翻搅入味。

14、至汤汁见少时,盛盘即可。

15、很香,略酸微甜,单吃,就很好吃的。
