鞭笋棱瓜

1、鞭笋去壳，喜欢，切短。

2、棱瓜去皮，喜欢，切块。

3、锅中放油，先炒鞭笋。

4、倒入棱瓜一起炒。

5、加点盐，继续炒。

6、最后微微加点水，炒熟。