冬菜肉末蒸山药

1、各式食材准备。（肉末是提前剁好的）

3、捞出切块，再投入醋水中浸泡5分钟。

5、坐锅烧水，水开后入蒸锅，大火蒸8分钟。

7、另起锅，注入食用油后下肉末翻炒。

9、略翻炒后加入蒸鱼豉油。

11、翻炒均匀后加入葱末关火。