1、豆腐切块，肉切成小丁备用
2、葱姜蒜都切成末备好，豆瓣酱准备出来
3、放入适量的油，放入豆瓣酱，葱姜末爆香，再加入肉末拌炒，加适量水，添加调料
4、放入豆腐，焖上8分钟左右
5、勾芡收汁，就可以出锅啦!
6、撒上葱花，上桌开吃！
