河南版炸酱面的做法

1、五花肉切碎，放料酒，老抽，淀粉腌制十分钟

3、西红柿切丁备用

5、加入盐，十三香，老抽，蚝油，翻炒均匀。加入适量的热水煮开转小火煮3分钟，放淀粉水煮一分钟就可以出锅了（出锅前可以少放一点味精）