冬瓜炖牛肉的家常做法

1、先将冬瓜削皮切块，然后牛肉切块，如下图

2、锅内放油，然后将冬瓜放在锅里煸炒

3、然后加入冷冻的老汤

4、然后往锅内加入牛肉

5、此时老汤煮化了

6、转成小火慢炖1个小时

7、出锅装盘