食材明细:青瓜 酱牛肉 朝鲜冷面 鸡蛋姜 蒜 八角
制作步骤
1. 把鸡蛋煮熟,切开,牛肉切片。
2. 锅内加水放入姜片、蒜片、八角,煮制2分钟,加入醋、酱油、鸡精调味,倒入面碗内。
3. 另起锅加水,开锅后放入朝鲜冷面,煮1分钟。